「京料理 花咲 萬治郎」は、四季折々の景観に囲まれた京都東山の一角に佇む和食店です。
はじめに、お店の立地や主な特徴を紹介します。
京都の高台寺近くに佇む懐石料理店
出典：京料理 花咲 萬治郎
「京料理 花咲 萬治郎」は、築120年の京町家を改装した懐石料理店で、京都東山の高台寺近くに佇んでいます。
八坂神社や清水寺、祇園などからも徒歩圏内のため、京都観光の際に立ち寄りやすい立地といえるでしょう。
「ねねの道」と呼ばれる石畳の小路沿いにあり、昼と夜で異なる景観を楽しめます。店内には木材を活かした内装が取り入れられ、京町家らしい造りが特徴です。
旬の京野菜が彩る京懐石を堪能できる
「京料理 花咲 萬治郎」では、京都の自然が育む伝統野菜を活かした、四季の移ろいを表現する本格京懐石を味わえます。
賀茂茄子や万願寺唐辛子、聖護院かぶ、京たけのこなど、明治維新以前から受け継がれてきた「京の伝統野菜」を厳選して使用。その時期ならではの食材を組み合わせた献立は、月ごとに変わります。
厳選した京都牛や鮮魚も加わり、四季折々の食材が調和する一皿一皿は、旅の思い出をより特別なものにしてくれるでしょう。
リーズナブルな本格京料理ランチも楽しめる
「京料理 花咲 萬治郎」では、職人が一品ずつ丁寧に仕上げた本格的な京懐石を、昼は比較的リーズナブルにいただけます。
祇園や東山エリアの本格京料理店というと、価格も相応になる印象を持つ方もいるかもしれません。しかし、ランチであれば手頃な価格で懐石料理を体験できます。初めて京懐石を試す人にもおすすめです。
京町家の空間でいただく昼の会席で、京都観光やデートの合間に心を満たすひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。
「京料理 花咲 萬治郎」のメニュー
「京料理 花咲 萬治郎」では、季節や用途に合わせた幅広いメニューを用意しています。
旬の京野菜や新鮮な魚介、京都牛などの食材を活かした献立は、月ごとに内容が変わります。訪れるたびに新しい味わいに出会えるのが魅力です。
以下では、昼夜の会席から季節限定メニュー、鍋料理、宴会コースまで、それぞれの特徴を詳しく紹介します。
昼の会席料理
「京料理 花咲 萬治郎」の昼の会席料理は、予算や用途に合わせて選べるラインナップが魅力です。
京都の四季折々の旬素材を美しく盛り付けた、本格的な京懐石コースを幅広い価格帯で提供しています。
昼の時間帯は夜に比べて気軽に楽しめるリーズナブルなコースもあるので、「京会席は初めて」という方も挑戦しやすいでしょう。
昼の会席メニューと価格は、以下のとおりです。
| コース名 | 内容 | 価格 （税込・サービス料10%別） |
|---|---|---|
| 麸麺点心 （ふめんてんしん） | 千代口3種盛り / 湯葉のお造り / 生麩田楽 / 麩麺 / ちらし寿司 / 赤出汁 / 麩饅頭 | 3,500円 |
| ミニ会席 ねね御膳 | 前菜 / お造り / 焼物 / 煮物 / 油物 / 酢の物替わり / 食事 / 留椀 / 水物 | 5,000円 |
| 懐石 村雨 （むらさめ） | 季節のお料理 9品 | 7,000円 |
| 懐石 衣笠 （きぬがさ） | 季節のお料理 9品 京都牛付き | 11,000円 |
| 懐石 松風 （まつかぜ） | 季節のお料理 11品 京都牛付き | 14,000円 |
※コースによってお造りや焼き物などの内容が異なります。
なお、「村雨」以上の会席は、個室を利用することが可能です。贅を尽くした会席料理を、ゆったりとした空間で味わえます。
夜の会席料理
夜の時間帯には、より本格的で豪華な京懐石料理を堪能できます。大切な方との会食や特別な記念日のお食事にもぴったりです。
京都での一夜を贅沢に過ごしたいなら、伊勢海老や京都牛などの高級食材を使用した会席料理をいただいてみてはいかがでしょう。夜の会席メニューと価格は、以下のとおりです。
| コース名 | 内容 | 価格 （税込・サービス料10%別） |
|---|---|---|
| ねね御膳 | 季節のお料理 8品 | 5,000円 |
| 懐石 村雨 （むらさめ） | 季節のお料理 9品 | 7,000円 |
| 懐石 衣笠 （きぬがさ） | 季節のお料理 9品 京都牛付き | 11,000円 |
| 懐石 松風 （まつかぜ） | 季節のお料理 11品 京都牛付き | 14,000円 |
| 懐石 雪舟 （せっしゅう） | 季節のお料理 12品 伊勢海老 京都牛付き | 17,000円 |
| 懐石 祇園 （ぎおん） | 季節のお料理 12品 伊勢海老 京都牛付き | 20,000円 |
※コースによってお造りや焼き物などの内容が異なります。
なお、夜は「衣笠」以上の会席は個室でいただくことが可能です。
季節限定会席料理
「京料理 花咲 萬治郎」では、京都の夏の風物詩である鱧を存分に味わえる特別コースを、4月から10月の季節限定で提供しています。
旬の鱧を多彩な料理に仕立てた「鱧会席」は、これを目当てに遠方から訪れる方も多い人気メニューです。
また、秋は松茸を追加し、好みに応じて天ぷらや焼き物にして鱧とともに味わうことも。
昼夜問わず注文可能（要予約）のため、記念日や接待にもおすすめです。
鱧会席
| 価格 （税込・サービス料10%別） | コース内容 |
|---|---|
| 1名あたり 12,000円 | 先付け / 前菜 / お造り（鱧おとし＋2種） / 炭火 / 天ぷら / お食事（鱧しゃぶ小鍋・寿司） / 赤出汁 / デザート |
| 1名あたり 14,000円 | 先付け / 前菜 / お造り（鱧おとし＋3種） / 炭火 / 鱧にぎり / 天ぷら / お食事（鱧しゃぶ小鍋・鱧の釜飯） / 赤出汁 / デザート |
| 1名あたり 16,000円 | 先付け / 前菜 / お造り（鱧おとし＋4種） / 炭火 / 鱧にぎり / 鱧タレ焼 / 天ぷら / お食事（鱧しゃぶ小鍋・鱧の釜飯） / 赤出汁 / デザート |
鱧しゃぶ
| 価格 （税込・サービス料10%別） | コース内容 |
|---|---|
| 1名あたり 12,000円 | 先付け / お造り（鱧おとし＋3種） / 鱧しゃぶ（雑炊またはうどん付き） / デザート |
| 1名あたり 14,000円 | 先付け / お造り（鱧おとし＋3種） / 炭火 / 鱧しゃぶ（雑炊またはうどん付き） / デザート |
| 1名あたり 16,000円 | 先付け / お造り（鱧おとし＋4種） / 炭火 / 鱧にぎり / 天ぷら / 鱧しゃぶ（雑炊またはうどん付き） / デザート |
※鱧会席、鱧しゃぶともに要予約
※プラス3,000円で飲み放題コースに変更可能
松茸追加オプション（秋限定・グラム単位での提供・コースへの追加のみ）※要予約
- 松茸 80g：3,800円（税込・サービス料10%別）
鍋料理
「京料理 花咲 萬治郎」では、お鍋料理も各種用意されています。
上質な京都牛を使用したすき焼きやしゃぶしゃぶは、一年を通して人気が高く、京都牛の味わいを存分に堪能できます。かに・ふぐ・鱧など旬の食材をメインにしたお鍋は、その季節にだけ楽しめる逸品です。
いずれも2名から予約制にて注文可能で、宴会やお祝いの席にも最適です。
| コース名 | 提供時期 | 価格 （税込・サービス料10%別） |
|---|---|---|
| 京都牛すき焼コース | 通年 | 12,000円〜 |
| 京都牛しゃぶしゃぶコース | 通年 | 12,000円〜 |
| かにしゃぶコース | 冬季限定 | 時価 |
| てっちりコース | 冬季限定 | 10,000円〜 |
| はもしゃぶ会席 | 夏季限定 | 12,000円〜 |
※要予約
飲み放題付き宴会コース
「京料理 花咲 萬治郎」では、本格的な京料理懐石におトクな飲み放題サービスが付いた特別な宴会コースもあります。飲み放題付きコースを利用すれば、萬治郎が誇る会席料理をお酒とともに心ゆくまで堪能できます。
生ビールや日本酒、焼酎、ワイン、各種酎ハイなどを取り揃えており、季節や料理に合わせて選ぶことが可能です。
ソフトドリンクも用意されているため、お酒を飲めない方も安心して利用できるでしょう。
なお、飲み放題コースは2名から利用可能です。
| コース名 | 価格 （税込・サービス料10%込） |
|---|---|
| 飲み放題付き ご宴会コース | 12,000円 |
| 飲み放題付き ご宴会コース | 16,000円 |
| 飲み放題付き 京都牛すき焼コース | 15,000円 |
| 飲み放題付き 京都牛しゃぶしゃぶコース | 15,000円 |
※要予約、現金払いのみ
飲み放題メニュー
アルコール類：ビール（生・瓶）、日本酒（燗・冷）、焼酎（麦・芋）、ワイン（白・赤）、梅酒、ウイスキー、酎ハイ（レモン・ライム・ゆず・グレープフルーツ・巨峰）
ソフトドリンク：ウーロン茶、コーラ、オレンジジュース
「京料理 花咲 萬治郎」ではお持ち帰り・お取り寄せもできる！
「京料理 花咲 萬治郎」には、自宅でも本格的な京料理を楽しめるお持ち帰り・出前・お取り寄せサービスがあります。店舗で味わう会席の味を堪能できるお弁当や、季節の名物である鱧しゃぶ、ちりめん山椒などのメニューが揃っています。
京都旅行やおでかけのお土産にはもちろん、特別な日の食卓や手土産にもぴったりです。
| 商品名 | 価格 （税込・サービス料10%込） | 備考 |
|---|---|---|
| すき焼き天重弁当 | 4,500円 | 当日持ち帰り可／当日出前可（個数・距離により応相談） |
| ステーキ天重弁当 | 5,000円 | 当日持ち帰り可／当日出前可（個数・距離により応相談） |
| ちりめん山椒 | 2,500円 | 当日持ち帰り可／当日出前可（個数・距離により応相談）／クール便配送可 |
| 鱧しゃぶ（1人前） | 6,000円（通年） | 2人前より注文可／持ち帰り可（2日前まで要予約）／出前可（2日前まで要予約・個数・距離により応相談）／クール便配送可 |
※出前は京都市内（一部地域を除く）で応相談
「京料理 花咲 萬治郎」の店舗情報
「京料理 花咲 萬治郎」の店舗情報は以下のとおりです。
| 住所 | 〒605-0072 京都府京都市東山区（高台寺北門前通下河原東入ル）鷲尾町518 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-551-2900 |
| アクセス | ・京阪本線「祇園四条」駅から徒歩約10分 ・阪急京都線「京都河原町」駅から徒歩約13分 ・JR各線・近鉄京都線「京都」駅から車で約17分 |
| 営業時間 | 【昼】 11:30～15:00（L.O.14:00） 【夜】 17:30～22:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | 京料理 花咲 萬治郎 |
なお、関西おでかけ納税の加盟店「京料理 花咲 萬治郎」なら、ふるさと納税の返礼品として受け取れる「寄附額の30%相当のデジタル商品券」が使えます。 店内設置の二次元コード読み取り&金額入力で支払いが可能です。
※出典：
画像：京料理 花咲 萬治郎公式サイト
記事：関西おでかけ手帖